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2017年11月13日 (月)

奈良町で和菓子作り体験

Img_4990 今日は奈良町で、和菓子作りを体験してきました。いえ、これでもれっきとした仕事なのですよ。”伝統の食文化を体験する”ってやつです。昨年は”柿の葉寿司作り”でした。ここでも書かせていただきましたよね。最近、「和菓子のアン」という小説を読んだばかりですので、その内容とリンクして、楽しく体験させていただきました
 約一時間の体験で、今日作ったのは右の三品。和菓子はその時の季節感を反映しておりますので、作っていてImg_4979 も、そして食べても、非常に趣がありました。出来上がった作品、三品めの”落葉”が下の写真です。まるでポケモンのモンImg_4997 ジャラみたいですが、なかなかおいしく、趣深くできました


 体験のあとは奈良町を少し散策しました。昔ながらの情緒を残す町並み、非常に風情がありました。町の家々の軒先Img_4994 に吊られている赤い”人形?”これ、”庚申さんの身代わり申”というそうで、災厄などから身を守ってくれるそうです。私も一つ買って帰りました。ちょっとお高かったですけImg_2964_3 れど、それでも私の身代わりになってくれて、私を病気から守ってくれたら、お金では代えられないほどありがたいですから。さっそく私の部屋の入口に吊りたいと思います


 
Img_2962  帰りは”高速餅つき”で有名な「中谷堂」さんで高速でついた餅を買ってたべながら、JR奈良駅に向かいました。なかなか有意義な秋の一日でした
 

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